设备介绍
穗华机械研究开发的水晶粉丝生产线是新一代粉丝加工设备,可制作玉米水晶粉丝、豆类(绿豆、豌豆)水晶粉丝和薯类(红薯、马铃薯、木薯等)水晶粉丝粉条等,是自动化规模化生产高品质粉丝的新型设备。
水晶粉丝作为健康食品,受到消费者青睐,发展前景广阔。
布浆蒸粉系统
工艺流程
原料(淀粉)→ 搅拌混合→ 储存搅浆→ 蒸片→ 预干→ 冷冻老化→ 切条→ 多层网带烘干→ 切断→ 包装→ 成品
连续多层预干
性能特点
1、工艺先进,装备紧凑,占地面积少,自动化程度高。
2、控制精度高,省水省电,节能低耗,性能稳定。
3、粉片预干均匀,不粘带,破损率低,提高了成品率。
4、采用直条切断,切口平整,无毛边,外形美观。
5、粉丝经连续低温大风量热风干燥后条形均匀一致,增强商品价值。
6、制品外观整齐,色泽鲜亮,晶莹剔透,耐煮耐泡,柔韧可口。
连续烘干系统
技术参数
型号 | 功率 | 蒸汽用量 | 生产占地面积 | 产量 |
SH-180 | 100kw | 1000kg/h | 800㎡ | 1.5t/8h |
SH-260 | 120kw | 1500kg/h | 900㎡ | 2t/8h |
SH-380 | 140kw | 1800kg/h | 1100㎡ | 3t/8h |
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