关注食品安全 关注塑料包装容器

点击次数：　更新时间：2012-11-15

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【食品机械行业网】我国塑料包装材料经过20多年的发展，已形成一定规模，在包装市场中占有重要地位，对国民经济的建设起了积极作用。
    “民以食为天，食以安为先”的观念，现在已经深入人心，受到了各方各界的重视。不过，大家在关注食品安全的同时，切不可忽略对食品的塑料包装容器安全性的关注。为此，唐山市消协提醒广大消费者在购买、加工和食用食品时，要同时关注食品的塑料包装及其容器的安全性。
    一、在关注食品安全的同时也要关注其塑料包装的安全、可靠性。一些食品生产和服务企业在激烈竞争的压力下，为降低包装成本而大量使用不规范企业生产的低价塑料包装材料和塑料容器。如一次性塑料餐饮具、方便面碗、生鲜托盘、塑料杯瓶、塑料食品盒以及彩色塑料袋包装等。消费者要懂得“一看塑料餐具以及杯瓶等容器的安全标识是否齐全、二摸容器体的强度是否可弹不易裂、三闻塑料容器是否无异味”的辨别假冒环保塑料容器的技巧。当然，选择到信誉度高的商家去购买塑料包装食品，也是安全可靠的保障之一。
    二、避免使用非正规厂家生产的塑料包装容器。尽量到品牌店或大超市购买正规的杯碗盘碟、保鲜膜袋等塑料包装容器商品。大超市的货源比一般的批发市场、农贸市场更加可靠，产品更加安全规范，消费者在购买前也可以向经销企业索看该商品近期的相关检验报告。
    三、避免使用非耐热的塑料包装容器盛装油脂食品和热食等。由于塑料包装容器中的一些有害类物质在高温状态下或遇到油脂食品时，易从塑料制品中逸出。因此，要少选购用塑料包装及容器盛装的高温类和油脂类食品;平时要少用塑料杯喝水，少饮用塑料瓶装的饮品;尽量采用玻璃、铁制、陶瓷等器皿装盛食品，特别是婴幼儿食品，更以选择使用瓷质餐具为佳。