“十二五”食品和包装机械行业面临的新形势 新课题

点击次数：　更新时间：2011-7-1

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      二是提高产业发展质量与效益，是转变经济发展方式的内在要求。 

      调整强调的是结构优化和发展质量的提升，振兴要求的是整体素质和综合实力的增强，根本是要实现发展方式的转变，使产品步入科学发展的轨道。就目前而言，我国的食品和包装机械行业无论是产品结构、质量品牌、规模实力、生产效率、单位产品综合能耗、材料利用率、工业增加值及劳动者素质、管理工艺等方面，与工业发达国家相比还有相当差距。特别是我国食品和包装机械出口量还很小，去年还有13.5亿美元的逆差，说明相当部分尚处于靠简单加工和靠廉价劳动力增效的产业低端，我们需要走的路还很漫长。包装和食品机械行业规模总量看似还可以，去年达1825亿元，但经济增长方式粗放、产品利润水平很低、再加上物价上涨、成倍攀升、能源相对短缺、环保要求高等多重压力，产品原有的比较优势逐渐弱化，而比较劣势日益凸显。在新一轮产业竞争中，食品和包装机械行业产业安全和发展前景不容乐观。因此，加大调结构、转方式、上水平的力度，加快提升产品质量和效益，重视产品科技创新的发展道路已势在必行，迫在眉睫。 

      三是加强产业共性技术研究，是提升我国包装和食品机械行业创新能力的坚强保障。 

      产业共性技术呈现为基础性、先进性、风险性、共享性的主要特征，其研发水平关系着产业科技基础、科技实力和整体竞争力。 

      我们的食品和包装机械行业要尽快提高科技创新能力，必须创新思维观念，借国家之势，举行业之力，推动建立以企业为主体的技术研发创新的体制机制，健全完善共性技术成果知识产权扩散机制，共同促进科技资源开发利用和成果共享，形成推动创新、孵化及产业化的实际作用和效果，为夯实产业发展技术基础，培育发展高端设备制造业，提供创新支撑与公共服务保障。

                                                                 2011年7月1日