榨油设备保证花椒油的口感正
点击次数: 更新时间:2018-12-6 9:32:12
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目前,山西省阳泉市平定县某加工车间,花椒经过加工制成花椒油、花椒调味品等,每斤卖到380多元,产品附加值得到大提升。目前,这些产品已销往北京、深圳、广东、香港等地。相关人员介绍,企业通过引进新技术、新工艺、新设备,把采摘下来的花椒进行深加工,提高产品附加值,也带动上百位农民脱贫增收。
一般来说,花椒油的生产离不开加工设备,比如分选机、榨油机、研磨机、灌装机等。值得注意的是,同其它食用油一样,花椒榨油时需要对油温进行把控。倘若榨油温度过高,既影响花椒油的色泽,又会使生产的花椒油口味不正、麻香口感不佳。现在,市面上的榨油机种类多样,有自动榨油机、高效精滤榨油机、螺旋榨油机以及家用榨油机等,大多设有自动控温系统,用户可以根据加工需要进行选用。
广东穗华推出的自动榨油机采用自动控制压榨温度,可根据生产工艺进行调温,从而保证花椒油的口感好。与此同时,采用定向承压,多级推进,一次榨净,出油率较高。另外,强化进料系统,加大推进速度,工作效率提高,满足企业量化榨油的需求。此外,采用全封闭防护,耐油腻、耐高温,操作安全方便。
伴随着市场对花椒油的需求增加,花椒产业前景十分广阔。此外,不少地方大力发展花椒种植,并且通过分选设备、榨油设备等进行深加工产品开发,一方面加快花椒产业崛起,推动地方花椒走上品牌之路,做强做大花椒产业,另一方面带领花椒种植户提高产量,增加收入。