小型自动榨油机压榨出的菜籽油营养好
点击次数: 更新时间:2017-7-25 9:19:26
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菜籽油就是我们俗称的菜油,是日常生活中比较常见的一种食用油,是一种由油料作物油菜籽通过小型自动榨油机设备榨取的植物油。
榨油的原料就是植物的种实,一般都会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要,菜籽油有着较好的营养价值。
菜籽油的油酸含量比大豆油、葵花籽油等高一些,亚麻酸含量稍高基本与大豆油相当,但亚油酸含量偏低。
在食用上,应该避免高温加热时间反复使用,而且应该选择生产日期比较近的油,不能食用超过有效期的油。
可以在食用时与富含有亚油酸的优良食用油如橄榄油,山茶油配合食用,其营养价值将得到提高更有益于人的身体健康。