米粉怎么做才好吃
点击次数： 更新时间：2017-3-21 23:57:00
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平时不爱做饭的您，是不是经常在外面吃炒米粉？不管怎么吃都不腻。但不管怎么样，外面的米粉机再好吃，食材还是让人放心不下。广东穗华机械做为米粉机生产厂家，在这里给大家送福利了，来份百吃不厌的炒米粉，让您在家也可以吃上美味的米粉。快来动手和我一起做吧！
食材：米粉两卷，卷心菜叶3-4片，辣椒1个，蚝油，生抽酱油，盐，食用油。
烹饪技巧：
1、卷心菜用水冲洗干净后切成丝，晾干水份，辣椒切碎。
2、锅里烧好水，米粉下锅焯下水，捞起后沥干水份。
3、倒上比平时炒菜多点的油，开上旺火下辣椒炒出香味。
4、接着下卷心菜快速煸炒至熟盛起。
5、剩油留着，开上中小火即可，下米粉快速翻炒，加入少量的蚝油和生抽酱油炒匀，后放入放入炒好的卷心菜，撒上点盐翻炒几下即可起锅。
6、成品，简简单单的卷心菜炒米粉就可以上桌了，美味爽口，不煮米饭都可以！上桌都抢着吃。
广东穗华提示： 1，炒米粉好不好吃，关键是米粉的选择。2，卷心菜炒完后可以不盛起直接下米粉。