中国自动豆腐机生产线发展趋向国际化

点击次数：　更新时间：2017-1-16 9:12:04

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   中国豆制品生产积累了丰富的经验，从社会经济发展来看，豆制品机械在豆制品行业发挥着巨大的作用。豆制品机械竞争激烈，但其自动化、智能化、多功能、高效率、低消耗的设备越来越受行业的青睐。

    现在，中国的豆制品加工设备有效解决了泡豆过程、磨浆煮浆过程、压榨过程、卤制过程的工艺智能自动化控制及除黄浆水以外的废水回收处理循环利用问题，从头道洗豆、泡豆工序到终的杀菌、包装系统，全部采用计算机自动控制，而且各系统之间的连接均实现了自动化，使豆制品生产工艺从头到尾实现了流水线标准化控制，大幅度减少了人为经验控制对产品品质的影响程度，大量减轻了员工的劳动强度，还实现了环保和节能功效。  

    此外，中国豆制品生产的工艺技术、设备水平和企业的自主研发水平不断提高，核心技术及重大装备的国产化能力不断加强。自行设计和研制的机械不断涌现。自行研发设计出的新品，如豆制品挤压膨化设备、干豆腐生产线等多套设备均是近几年由我国豆制品设备加工企业根据市场需要而研发的，这些新成果的推出对发展我国传统豆制品行业走规模化、产业化、标准化的发展方向起到了积极的作用。

    通过近年来的发展，中国豆制品机械行业获得了进步。比如大型食品机械设备专业厂家-广东穗华机械设备有限公司创新研发了豆制品机械，主产品有自动豆腐机、智能化豆芽机、不锈钢腐竹机等豆制品机械，广东穗华机械将继续为中国豆制品和食品行业发展贡献自己的力量。但中国整个豆制品机械行业还需要进一步科技创新提升，才能更好的促进豆制品食品行业的强大发展。比如当前还有一些需要解决的问题：共性设备与个性设备的衔接配套问题；豆制品生产工艺与设备的紧密结合问题；豆制品生产过程中的在线检测问题；设备布局不够合理的问题；豆制品设备的零部件加工能力仍显薄弱的问题；速溶豆粉的浓缩干燥设备有待提高等。

    总之，中国豆制品行业仍然处于迅速发展的大好趋势。投豆量和销售额均有显著提升；产品品种日益居多；豆制品工业化速度加快；相关食品企业尤其是外资企业也逐渐进入豆制品行业，中国全自动豆腐生产线的国际化趋势越来越显著。希望中国豆制品的工艺技术和设备水平不断提高，促进豆制品行业更好的发展。