食品机械高速发展解密

点击次数：　更新时间：2011-8-12

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   【慧聪食品加工及包装网】2010年中国食品工业总产值达到25000亿元，年均增长率约为8%左右。而食品机械行业也这巨大的市场份额中获得了一杯羹。在2011年，食品机械一路高歌，在机械设备行业中的成绩遥遥领先。那么食品机械能够如此高速发展的原因在哪里呢？ 

    有人说是机遇来了，有人说是中国机械革新时代的来临。然而我们能够看到的是食品企业思想的崛起！ 先是产品的投入，社会主义市场经济具有强烈的“风险需求”。在竞争激烈的社会主义市场经济条件下，承担风险是成功的必要因素。 

    舍不得投入如何赚大钱？因此，机械企业一定要强大自己的综合实力就一定要舍得投资，“不顾一切，做好研发”，有了强大的技术做支持，才能生产更好更高效的产品，区别与一般企业。 

    第二是技术的突破，新一代科技的发展具有很高的“创新需求”。目前我国的技术绝大部分仍是仿制国外的，真正自主研发的只有5%-10%，大量的低水平重复产品阻碍了整个行业的发展进程和创新步伐。正所谓“站在巨人的肩膀上你能望得更远”，并非单纯地“拿来主义”，更多的在于大力提倡引进——吸收——改进的创新模式。但是，改进并非终极目标所在。企业还应根据行业现状、围绕具体国情、发挥国内优势，首创了引进——吸收——改进——创造的新型创新模式。 

    第三是品牌的塑造，升级的消费观念蔓延了浓厚的“营销需求”。产品的质量固然重要，但好的产品并不一定能够打造好的企业。企业成功的另一个重要因素就是品牌。品牌是一个企业的灵魂。特别是在日益“奢侈化”、“泡沫化”的新一代消费观背景下，企业必须以可靠的产品质量为基础，致力于各种树立形象的营销宣传，形成一个自己的品牌。 

    虽然我国食品机械企业发展还有一段很长的路要走，但它仍然是一支强劲的潜力股，虽然相比国外的优秀企业和产品我们也存在非常大的距离，但是遥望过去，我国机械设备的发展时间只有区区的几十年，却取得了国外数百年的发展。相信未来我们会有更好的成绩和发展。并且目前我国已经有了一批非常优秀的自主企业，他们将带领着我们如雨后春笋般拔起。

                                                                 2011年8月12日